Beyond the market -海外新ビジネスモデル紹介-

海外(特にアメリカ)のスタートアップ・ベンチャー企業が始めたビジネスモデルを紹介します。何か新しいビジネスを始めるときのヒントになれば。

30分以内に作れる本格料理のレシピが日替わりで3つ提示されるアプリ「Kptncook」

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主婦の悩みは毎日の料理決めだと聞いたのでピックアップ。
Kptncookは30分以内で簡単に作れる本格料理が日替わりで3つずつ提示されるアプリ。
料理の完成イメージはもちろん、材料や作り方の工程がセットで提案される。
今のところiOS版のみ用意されている。

 


例えばこんな料理が提案される。

ブリトー

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中華風ヌードルサラダ

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試しに中華風ヌードルサラダを選んでみた。
人数に応じて材料の分量が自動調整される。
デフォルトは2人分。

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材料が揃ったら料理開始。
各工程が簡潔に記されている。
30分以内に簡単に作れるレシピという切り口で料理が選ばれているようで、作るのが面倒であったり時間がかかったりといった料理は提案されない。

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売上が立ってなさそうな割に毎日日替わりでレシピを更新し続けないといけないので運営が結構大変そう。

主菜系がほとんどで副菜の提案がないのが残念。
メインディッシュ、サラダ、スープ、デザートなどが分野別でそれぞれ分かれていれば更に魅力的。

 

www.kptncook.com